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材料
" f( }1 @) g0 h9 _8 I, m) B6 |9 X公仔箱論壇烏龍麵.....200公克( A$ |9 p# h* X1 b0 F; W
蝦仁.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 c0 I3 e0 ~4 z2 J/ l
魷魚條.....50公克
) B$ j* n4 j" D+ Y9 H/ o; p2 F鯛魚肉片.....50公克
, V% q9 `$ B8 D. _文蛤.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb. e! V0 V' _! T& l2 S1 H
蔥.....1根
. N. u5 ]0 O) ]% W+ U, t6 {! M5 Fwww1.tvboxnow.com韭菜段.....40公克www1.tvboxnow.com6 B6 ?. ?& `, W# y& c+ {
豆芽.....50公克
4 g5 t1 e" o2 O2 h7 x' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ e) M: @. e& T, e
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調味料
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" U2 c. g' ^" H9 P j# Q2 Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 M6 o0 f2 D `) W
鰹魚醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d" x: N/ I3 G: `1 e
味醂.....2小匙
5 n/ a$ m3 I6 s鰹魚湯素.....1小匙
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B8 U: |$ y" V: O% K% ?0 n2 ?/ q- {
七味粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& u0 w1 u) x* M; ~3 q8 _
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+ O* T) w- v, z0 ?) v: D" g; u, {, [tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇3 L2 V- C t! o- [
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。公仔箱論壇- b4 y. w7 L/ X
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。+ {, ^: F) m. o& D T8 X* T' a$ e
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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