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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料
$ l( p" B1 F$ f. Awww1.tvboxnow.com豬扒.....4件
7 ^/ S+ n! r' R! T# N8 k$ i$ l8 A; q薯仔.....1個9 l) ]0 A/ X7 w+ ]; n( t& x: a9 c
紅蘿蔔.....1條
% E& K6 l4 l. {9 C洋蔥.....1-2個
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調味料公仔箱論壇) E" x6 R5 }  i3 K% r9 z1 f2 f
Kikkoman和風醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 p. n7 G+ H- S* x  @1 k
天津玫瑰露酒.....適量
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7 J" N1 b$ M5 }) y; Q5 Rwww1.tvboxnow.com煮法
* W8 ^9 Q/ V5 l& d公仔箱論壇1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
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" ~! K7 t; r8 [+ ?4 Cwww1.tvboxnow.com2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時公仔箱論壇) b: {& z% G4 d5 w. u
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味* n+ d! p& {: F1 ^

* G. c( D$ ~3 [' K, T4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃5 z6 _% v5 i$ H5 H
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 [% W7 G( [
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉www1.tvboxnow.com1 B5 B2 U5 F7 Q
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。
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$ m& p9 X, Y0 F+ P0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
1 A0 d: ?- P# r5 ?; Wwww1.tvboxnow.comkikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。
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. A" d8 t$ n+ V8 p6 P- G) z金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
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