愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
5 A/ W6 c1 Q1 p+ [* x8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
% K+ k3 x: j7 ^: Q1 t) }/ Owww1.tvboxnow.com賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。公仔箱論壇0 K5 b* ?% j' [* F
2.含磷不少 腎病孕婦忌口
% y8 `: f4 V/ p5 ?1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
. t' U& b" ~ E: J5 ^公仔箱論壇3.真空保存 開封要放冷藏
- ]! j8 r1 p: C2 z6 S, `; S徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
$ r- V$ B: ?/ Z! {) N* R5 M! Ftvb now,tvbnow,bttvb4.變質咖啡 出油產生耗味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 m8 Z: a8 Z7 z* m+ n1 n
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。公仔箱論壇* ^; C/ O1 W+ y& i& F% E: u
5.廉價茶包 隱藏農藥風險www1.tvboxnow.com; c! j2 X" R, O# w6 \: ~3 l t
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
- k4 g V3 d, @6.第一泡茶 建議別喝為妙公仔箱論壇4 \1 N4 Z) \! W
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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