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材料" }4 l- ^- m6 E5 e: Z5 c8 l! q
義大利麵.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# r0 w7 V, y$ w* j& M( u
雞胸肉.....100g
1 ]2 W" W6 L, L" Z法國鵝肝醬片..... 20g* {3 ^+ }9 p7 p0 X' T% h# Y
洋蔥丁.....20g1 C& j! t# Q1 r
黑胡椒醬.....2400g
5 w( S& g; W( B, |+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....40g
$ y& G2 o) z1 U% E. C' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末.....40g( ]2 f" p' r: N5 O
九層塔葉.....約3~5片8 e7 `. e3 i3 U* H/ z+ `
巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x. } f7 Q, K
太白粉.....適量; x2 H3 n6 `& j9 r% o
鹽.....少許
* C! T8 `0 e! K0 s R+ rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
; _2 h) i6 h4 Q8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g0 \3 H- v7 J# c0 y5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" m' }# \: n( u- ]' D5 R, [
作法
, ?. O" [. e* q! |. y公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。 W" F7 s" [: B' K+ x) S
! ?' Y) f4 o5 S# d8 \1 `4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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