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材料
: B3 a) j. |6 }5 X4 u) x2 O義大利麵.....120g
8 i- Q7 E, t- j( B' T/ L( A公仔箱論壇雞胸肉.....100g" N- k3 H0 S6 f
法國鵝肝醬片..... 20g
! J- ~' A& i& b4 c u6 y8 `3 l9 }/ gwww1.tvboxnow.com洋蔥丁.....20g公仔箱論壇/ w2 @* O( l" e" q+ j4 B U
黑胡椒醬.....2400g
% t3 w4 J1 h7 J P鮮奶油.....40g
/ {2 G+ F. P9 E6 qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40g
) R% P; b" ]/ ?: r6 p- d公仔箱論壇九層塔葉.....約3~5片
" b0 E$ p8 A& ?; z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?+ C% b: V+ \# o0 z0 [. r9 t, B
太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( F3 ?1 M6 b" t$ {# O* F3 x
鹽.....少許
# g, `; D; C+ pwww1.tvboxnow.com橄欖油.....適量4 x9 }2 v `0 y% ^5 Y1 Y1 _: N
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作法
8 J" g/ _9 E5 P O, Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇( W: X. |2 N1 w8 o: S/ X
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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, m* [1 y, u9 E' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。公仔箱論壇5 f. y" t! H* y- t5 E- c
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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