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義大利麵.....120g! P. X: d* C( B/ r+ }7 j! }+ J
雞胸肉.....100g0 E! d* Q, D6 L9 E7 ?
法國鵝肝醬片..... 20g
# `5 d- z3 X. N7 [' x' [7 n! y洋蔥丁.....20g
! D/ s" B1 }- W8 U9 Q: C! b( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬.....2400g
2 a: }4 A' X7 F# L2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....40g$ b2 a8 @& s% V+ M2 I
大蒜末.....40g
0 y* A( d$ e7 W* E; V九層塔葉.....約3~5片www1.tvboxnow.com, x5 w% P6 Y3 T: Q6 I3 B/ [3 t5 l
巴西里末.....少許公仔箱論壇1 w# e" b3 t, W: p( s
太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ Z* l6 @$ A# X1 G8 x5 Q
鹽.....少許
! r+ P6 s5 X. d! \1 q( n/ t橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 C6 R% h' X3 q* L
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作法3 _8 r3 _. {, }' F
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n: V- c( S1 C& P
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- X' t. |% |
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。( O1 H1 ?6 D8 y6 O5 y U1 |0 E) f
/ k* ?& p: \8 C7 y' w8 m4 [/ L8 N4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。www1.tvboxnow.com, V* R5 Q$ H4 y5 x
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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