材料: ' i+ k" g9 j, n4 q
豬手2隻（斬件）、煙肉2條（切碎）、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉3湯匙、番茄肉粒2量杯、百里香半茶匙、蔥段半量杯www1.tvboxnow.com6 v- Q8 l" {' L4 t
公仔箱論壇) a- p, @7 C- W% Q+ ]6 _- w
公仔箱論壇9 p" I, H* i) L" r" K( H
調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 o* T9 j% f) S1 k& }, x$ w
豆瓣醬1湯匙、茄汁1量杯、上湯1量杯半、魚露2湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1湯匙公仔箱論壇3 t Z m g' j
) e( {8 R2 A9 h0 y9 _; wwww1.tvboxnow.com做法: www1.tvboxnow.com- n7 B& t8 g) U, Q2 I; B3 Y& B( q+ h
1.豬手汆水10分鐘，取出隔淨放涼備用。
0 q0 S1 n! u2 x5 m" c# g
$ z. S' E4 [$ r1 O0 D* {5 C' _7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉、乾蔥蓉及煙肉炒香，下番茄肉粒炒乾身。www1.tvboxnow.com- n0 |# I$ W$ b4 ]2 A; z) \1 p
7 ^8 N% h4 P6 ?# S( a& q- X8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄汁及豆瓣醬炒合，注入上湯、魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。: @" {7 ` Y# S5 f0 }3 g
' C, j$ Q8 U, W+ ?# utvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬手及百里香，以慢火燜約1小時或至軟身，蓋好熄火焗2小時至收汁，用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
' n* V1 P, _+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 [, x. m: x- B
|
發表於 2015-1-2 04:12 AM
| 