材料: 4 `% A4 T% i9 T# {
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量tvb now,tvbnow,bttvb, [/ D0 ]7 r/ e% t- o2 j1 }/ \
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! r# v! o- Z$ }5 H. \/ x" A5 a5 d# p調味醃料: 公仔箱論壇8 o& q% e: j( { v+ Z* q. ^
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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9 ?6 s& N3 _/ t" e! F: o公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇0 u0 X% ~9 A1 p/ R
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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|$ b4 B" P4 C* ~4 @% \tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 p! m8 D" U/ ?% i$ ~3 A" @+ x
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。4 {5 ^. ]; Z; n: ?, y! E: p
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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