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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     2 B- V8 h$ H, [7 V' K' \+ z
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* A" H9 J0 E2 o) [. S1 g( i

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調味醃料:
8 m4 K: O/ s% N# o; X5 [# k鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙www1.tvboxnow.com# A, k8 h+ d. J
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$ {: U. |9 C. ?8 W! C  }公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! ]& y/ C: f, l5 ?2 H
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, H& k; V5 H2 u; e% A
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3 J  c/ |9 O5 E4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。% h1 N. |' U  }) ?  g

0 q& R- W: W* c/ h2 o6 ^2 q公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。公仔箱論壇) r; x. T5 _* H8 P, U6 U! `
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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