材料:
2 d7 c6 V9 [4 zwww1.tvboxnow.com冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J. v4 L7 q+ ]
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調味:
7 p* z) J" e5 }! n" {鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 h" u2 G, i( ?9 x
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* H. z. M0 t7 z6 s做法:
U) l1 f$ s3 d4 j/ t8 u* R; Q! {+ Uwww1.tvboxnow.com1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。
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0 Y/ Z' m1 ]/ E0 B) R- ~公仔箱論壇2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇6 D& t. I+ s9 ]5 a5 |; ^
$ ?* m' j O8 I$ I m& }/ E. o7 u) F3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 J% l8 s( n! V' y: N) _1 S$ x8 |
' o0 i n7 r/ x3 F4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。" w7 i# i/ G$ S) F1 h: `) r* O
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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/ `8 V" b* a/ f; e' s/ W6.注入清水、魚湯煮滾。
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。www1.tvboxnow.com3 a5 j5 o" S$ H% F! k! ]
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。; \( `9 [5 K& W9 |8 M8 O/ `) z; P
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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