材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o- u! h3 v1 }. u
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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調味:
1 y$ h% `) ^8 W9 H/ o, Z- r9 Mwww1.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量1 v' n2 ^, A$ K: v$ l
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做法:
3 @' \1 D: Y. T+ B; T) X! E+ {www1.tvboxnow.com1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 Y: l- ?0 |8 h: E7 b
?& i6 y7 i8 r7 c. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.將魚柳隔水蒸熟,再拆成魚蓉。
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0 O% P9 o2 g5 d: D1 s" Y0 |$ \ V& {www1.tvboxnow.com4.起鑊爆香薑粒,再加入芥蘭粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# G0 m* i! O. s0 M5 j. j. l
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5.加入魚蓉、海參兜勻,灒酒並加入甘筍蓉。
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+ [4 ^' k6 O( n! _- ]公仔箱論壇6.注入清水、魚湯煮滾。
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" t4 g! W% V- M+ vwww1.tvboxnow.com7.加入鎮江醋調味,用生粉水打芡。
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7 \- V" g1 ?) o7 L) W$ [8.最後倒入蛋白,拌成蛋白絲即成。
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