材料:
0 `2 Z( y' C: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:
+ |/ g3 q8 U+ w: H公仔箱論壇1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。公仔箱論壇/ F; @7 ~+ I3 |! y% b8 p' F0 F
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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: t+ _$ s5 H4 L% z/ b; Y5 S3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。公仔箱論壇/ h' |! P2 T6 g. U L
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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