[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     
- I2 ^+ `, W: c, G3 a5 e6 n- Atvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙" O5 X& z% W+ ^* W& R

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- V+ h0 R$ B, Q: @! ]) n1 Y  Q做法:     
* [6 |( E8 D; @; _& b$ V  qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。9 i, a+ I( F  m( V# S! P. n

1 `8 X2 g# y% F- ?1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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8 L, s- j- E% g+ \% m0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。www1.tvboxnow.com  I$ X" B8 k9 u1 ]7 y
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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