材料:
% b5 [/ C# p* n! O$ \5 U' rtvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
& T4 Z, ^( Q6 B# C9 f; |www1.tvboxnow.com
" s# O, U5 W$ {
7 h8 A2 K( w. V- b做法:
3 A9 T/ s9 g: ^& ~8 e0 h公仔箱論壇1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
- z2 L' n8 D5 B# w2 w" R, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l2 k$ B K, J8 L( q2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
4 S, f1 Y ^- m( W6 J% t' `公仔箱論壇
; j' c& h5 p4 a _0 y; z9 R6 ]% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
, z9 F5 Z* I+ e1 Z
" n$ w8 H( V; w7 e9 i+ Y7 v公仔箱論壇4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。公仔箱論壇* E5 T4 F; u; `. Q, [1 V# F {
/ W, W/ d8 F5 I$ D6 [! K* q
5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。; d& J) ]3 p( Y& I0 m2 {0 ^. |
: c- y; J3 L) u. e' e/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 T+ I+ ]7 w) `% o
|