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[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ z- T6 {5 Y9 S4 D: [) m% |
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙$ i/ h! G! o# ^% J

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( W2 r1 Z; W" l; D5 ?1 [6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     : X0 o0 E, r* f
1.將芥蘭摘淨,切短度備用。公仔箱論壇; C" D$ o' Y5 R( S: Z! o+ o7 W
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。
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4 y0 }: j+ H2 X1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。公仔箱論壇( b' t6 {7 t  U/ i+ q7 V

" Y; j& \5 w2 L* `) L& |- g) ]9 X4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。
! Y# L0 W7 t9 K' |  P7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f0 }( ~& m2 |4 z: d4 v
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