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! x. H& C, D7 l9 B1 b: Q% s0 |" K鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！公仔箱論壇* M! M5 `; T' X
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒
' p( P9 I9 Y2 I. O公仔箱論壇主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
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$ L% g- A5 S! r& R' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旬真鯛薄切www1.tvboxnow.com* f& K/ p G0 \3 P/ z- n: @8 D
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
0 h0 ^8 `# R1 t* G' h8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( z- e7 p" W3 C. P
此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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# @4 Q* | [ |. N( k/ ttvb now,tvbnow,bttvb山藥海老新女揚
/ E; }4 n, Y4 P$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g: z2 m' Q7 v' |3 F
. T5 Q' K/ Y7 q: @" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% @& H# G) n3 U9 s# a% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島和牛大根煮
* |+ _7 a+ l0 H9 T; a2 jwww1.tvboxnow.com把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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/ }- d1 }. S+ Z, I* F公仔箱論壇鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
4 K, c: s. k* E1 _+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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% |+ ]. @. L* T) Z公仔箱論壇賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！www1.tvboxnow.com5 @: Q) c0 J2 j3 C: ]
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櫻田日本餐廳 * |# [7 J$ ^! [, I- e$ E
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日公仔箱論壇) z' \2 O7 S4 p' i3 z+ k1 V
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pmtvb now,tvbnow,bttvb' E K+ n+ g# T! \
價目： 每位$698: k+ u' Q! Z; b6 M& L) J
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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