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" D, |7 G* c% u: @1 a, |' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ K$ `/ x$ Z0 l
材料
9 ]8 G# R9 A, Xtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 {8 a8 r. n4 |) \% W
當歸.....1片
6 m8 F% e( a/ Y8 p. @川芎.....1片
0 n5 n( m; H! t; L2 R4 t) e6 Lwww1.tvboxnow.com紅棗.....6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ z" R5 e! R" \. u( b
黃耆.....適量
L% r8 C! y7 g3 a. w" c }. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....5公克* a* ]6 }- O$ S$ ~9 J! ?
水.....600㏄! j5 Y$ C9 w/ z0 E% d3 e
- P' @4 v- \3 K; |tvb now,tvbnow,bttvb
; ^- L5 Z' s: J- I* S# a) ?9 [5 v$ n調味料' L* d$ I# W% A2 t5 v6 y7 [
A公仔箱論壇: v. A# R* d+ G+ i9 X2 L, z
鹽.....少許2 f3 B9 I/ f5 T) C& J8 y
米酒.....少許公仔箱論壇& P9 |- o, {" @+ k& B
公仔箱論壇# }$ H! s: n5 Z
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米酒.....50㏄公仔箱論壇: l9 M1 t' h" V. Z9 W% C3 R
紹興酒.....200㏄
: K! s: V0 J: Owww1.tvboxnow.com鹽.....1小匙
% `" X6 B& x7 M' a" M Z公仔箱論壇雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L+ r. B4 B5 s7 B8 a+ j" l
冰糖.....少許www1.tvboxnow.com- k( ]! U8 W' M5 i, _- S4 P8 v
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作法公仔箱論壇4 O# s4 g. K) \1 ~
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 @( ~% l) Q. h
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2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。+ n: A: ?/ |+ b& F9 ~, f( _* j/ H
9 |, C3 p2 z, Y/ v/ P3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。
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6 r0 A6 a H e% s4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。www1.tvboxnow.com& z+ l! L! X. ~: _7 @6 n: b+ B
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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