蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。
) G4 s+ Q9 c( T0 L- |公仔箱論壇飲食禁忌／菠菜
! D9 z: }( h- P不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。www1.tvboxnow.com% j0 c4 [* _; a4 q* }/ a
飲食禁忌／胡蘿蔔
; V* u+ @" r4 u5 j" ^; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
P R$ j/ a( Y. U6 X0 |) v飲食禁忌／蘑菇
9 L% \3 Z2 n3 U5 z# c0 u! m; z; ?公仔箱論壇不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
) J; t, C" D/ P' H8 X4 n9 Stvb now,tvbnow,bttvb
, z! }: Z G5 c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／韭菜
0 G/ h# t! ~+ N* A9 W% y; A9 Jwww1.tvboxnow.com不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。
: i/ v- ^2 O/ W& n2 Awww1.tvboxnow.com飲食禁忌／白蘿蔔
; k& S* P P' N) [' c+ f- y- U+ Q: j不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
" S! Y+ P% l* T1 v8 Lwww1.tvboxnow.com飲食禁忌／竹筍
) p F" X6 }& F. `: Rwww1.tvboxnow.com不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。tvb now,tvbnow,bttvb l) q" l' i6 J* j5 U
飲食禁忌／黃瓜
) u! q3 h+ ]# t; B/ c3 ]) b- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。
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飲食禁忌／茄子
2 G6 }/ D, J3 n# e) E不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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