返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

材料
& T! O# V: y6 [' F& }, O" q春雞.....2隻
. d. u# R, ]- ]tvb now,tvbnow,bttvb, r4 {+ z$ Z8 f6 S5 ^- Z
沙律:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( N2 K2 }3 G5 m, n/ ^8 }
菠菜或其他沙律菜.....100克 $ }* \7 O7 Y6 t% Z
提子乾.....1湯匙 5 ^1 @% y% L, A1 k: T
杏脯乾.....4片 (切粒)公仔箱論壇* A3 t8 G; I; ^6 R( v# K& `
橙..... 1隻(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% D0 m0 u  K: U
神石榴 Pomegranate.....1隻
* n4 q, U" S: s2 i7 h( m, \- utvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升 ( Y3 B7 W6 j" A+ E7 x

2 x& ?7 d& o' btvb now,tvbnow,bttvb7 U0 _# X6 e6 X0 T- Y0 W- b' n1 a( C
調味
4 x/ t' c' Q: s% I& P- }紅椒....2隻 .! P; w% U2 X/ B& Q' @. G
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
1 d4 p0 I! q' {  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ?* O8 D) l( ?) O2 _2 U
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
6 d; f$ u0 ^* ztvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥.....切幼粒半隻
+ o. @) y! Z9 u/ G  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎)( g- i, X% W# e* {
乾辣椒碎.....半茶匙
# C, ~8 i, E1 n  K& Iwww1.tvboxnow.com茄膏.....半湯匙
/ q& d9 x2 z! D2 V) d檸檬汁.....2湯匙 1 {* _% r, }' [* N6 A
公仔箱論壇. I3 S2 ^+ a' l& B3 X1 w* T
www1.tvboxnow.com, @' W. _- x/ [: O- f
芡汁
: @1 |" \2 R7 lwww1.tvboxnow.com鹽.....1 1/2匙
7 Y$ F: m( A3 o- D1 ~$ F砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r9 Y. d# K. [+ y  Y4 K$ h
乳酪.....2湯匙 , q3 ]8 U9 \$ q; W7 V- g
; t8 o: U9 |& T  V9 o7 F, x( b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- C$ y0 s- z
做法
- Y% S4 k$ Z( jtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
. t& ^4 Q+ [, ]5 s: b+ _( Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 R4 }6 |, g! r  H1 g% \tvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 r- W$ A# E' }8 G

, P& {3 C# G" ^3 m+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬,調味。www1.tvboxnow.com- N7 C  g% |' T7 s3 |. U
1 C/ a" R7 J- `3 K8 |# u; b: }
4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( {+ X! ?0 T) R
+ b8 D$ ~0 ~0 R. _5 W9 }9 L' @
5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
% D" I9 k& m8 s% U; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* s9 x: e0 Z! o2 K
6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 `0 b: t% V4 B, L  ^! N( M$ u# O
返回列表