材料
$ A3 O ?8 F# y7 c% k- g6 f雞扒.....3件
. f r5 b) n+ m1 r2 h- Y$ _. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個(切粒)
/ r5 s7 I" l1 g8 |4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)www1.tvboxnow.com$ n' c8 ~+ P4 A* R" V7 I- y! d+ ?
黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# c! _9 r- z) l! s- M. j( [
印度香料(garam masala).....1茶匙
8 F& e6 ^, V9 u4 X) ]公仔箱論壇茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 n, a n1 Q- R- G5 ? } x& c
罐頭蕃茄.....400克
; C$ j6 F1 u) x+ b2 m純乳酪.....75毫升
: v9 _9 C& t: U: U: P& [www1.tvboxnow.com車厘茄.....6粒 (開半)www1.tvboxnow.com. U& x' G/ ] w) w+ f
芫茜.....1棵
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醃雞調味:2 I. p# D5 ^% v3 D3 V6 x2 A
薑.....1湯匙 (切碎)7 e, b( y4 W9 o2 c
青辣椒.....1隻(切碎)
2 [. l) L' I6 w. P小茴香粉(cumin).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 O. f: `) X; |+ i/ G
芫茜粉(coriander).....2茶匙 www1.tvboxnow.com, }5 \: k. T( _* _* A Q( e& K
鹽.....1.5茶匙 公仔箱論壇) J" y. i# A/ D8 X9 i- l( }
胡椒粉.....少許www1.tvboxnow.com* W) V$ i/ W4 @9 b1 y
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做法
9 U7 A' v6 `" |1 K% d' k' stvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ U9 y7 z2 H3 M
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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% t+ B( q1 a# x" n- X5 V$ Z4 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) c+ w. _2 r1 ^* a. L
8 }, v7 {* t9 M1 r! Q8 g# lwww1.tvboxnow.com5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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