材料+ F2 Y7 Z9 v+ T1 C
光雞.....1隻（1200克）
4 O# [9 R2 t+ \0 G" o, V. ]www1.tvboxnow.com豆瓣醬.....38克7 I G1 P+ D# ?2 z; Y
乾辣椒.....2隻（切小段）( Z& ^ j! |7 S
薑米.....1湯匙公仔箱論壇; u& N! `6 _2 `/ e5 X6 o
蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ U4 }1 Y, A1 d( f) z! f# c; f
www1.tvboxnow.com( u7 ~3 p) i' ^6 ]7 H
) h' |, _2 {0 `1 u6 i# l調味公仔箱論壇% ]# m: t8 U3 a4 N2 p* i) m
醬油.....1/4杯
/ i; K8 s- e R( C+ pwww1.tvboxnow.com砂糖.....2湯匙
5 Z b% @; r) p; @7 Z M公仔箱論壇白醋.....1湯匙
6 u) ?8 M5 ^$ S: d5 j# q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- q3 W' s( l' w [7 O; k( P/ b
雞粉.....1茶匙
1 O: `/ ]: e6 k3 b& _麻油.....1湯匙# L9 E) w0 h! R" x
花椒油.....1湯匙公仔箱論壇" Y1 Q( F$ T0 H/ K6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M1 v& C/ d# K+ i# D' c9 D4 V
4 f/ @. R3 p. w. R& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www1.tvboxnow.com; e" G# K( `7 a- v9 G; z( h
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: u$ U1 a9 c. G
9 x8 _; Z- x, Y3 D+ w+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。' L# X0 t% ?. R. B X4 ? h& O
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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