材料, \! H. U9 h) V8 `8 K
光雞.....1隻（1200克）
; N& x, h) {( _% H# ^# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....38克www1.tvboxnow.com4 P+ l( F' Y/ O: T. C A
乾辣椒.....2隻（切小段）www1.tvboxnow.com M8 V* V( J5 i3 ~
薑米.....1湯匙
% G* O4 R- c7 Z- btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....2湯匙
0 H1 R- h4 b- ?6 G+ lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: M+ x% _' n% a% F7 ?' m
+ v, `- _# z9 ?9 swww1.tvboxnow.com調味
3 X. B. r( K/ Y) o醬油.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x! |6 {( l" S
砂糖.....2湯匙
0 b$ V) }2 G0 f) }0 O, C# G5 ~( A% _' c公仔箱論壇白醋.....1湯匙
/ p0 r. ^; k" H% |, j: \公仔箱論壇紹酒.....1湯匙7 E6 L$ E( f$ t( C
雞粉.....1茶匙$ T2 A( c7 A; p
麻油.....1湯匙; k- o/ b7 W& ]; ` B
花椒油.....1湯匙
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+ X3 y# B" Y. l, ^8 u8 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 ^2 ]' a r# L3 b& C7 q: R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 f% k3 F; b" B! y+ W* g6 ^4 T
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( B5 B7 @ ~( X
4 R8 K7 W) t. q& Lwww1.tvboxnow.com2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。tvb now,tvbnow,bttvb4 `& L( c2 a; e2 X' a
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。www1.tvboxnow.com7 g1 t" Q! h A, J
2 w3 Y& D/ @- \/ x# p2 D7 S. [4. 將以上汁料，淋在雞面上。# Q o$ [5 Z! ]$ k
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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