材料:
O" ?3 c+ f) i6 i7 F0 y3 J2 U6 U公仔箱論壇西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量
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做法:
9 Q7 V5 |3 P3 F6 H2 t; u, G1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ A" `' D- Y, s3 \3 ^
' ?* u) x O0 n' \& T2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。www1.tvboxnow.com2 B& |9 m5 C5 r( T5 n W
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3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-1-7 04:31 AM
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