材料:
/ ?( w1 S, q. s7 ?+ `. mwww1.tvboxnow.com西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量www1.tvboxnow.com# f7 |- O( ^, {% D2 \8 ^# D8 b' I) J
6 B; F1 d0 \0 T- |6 L2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o! o) t( Z% r$ d' }# I, Zwww1.tvboxnow.com做法:
5 ^! {# ?1 F7 R( j. lwww1.tvboxnow.com1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。
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2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。& K7 s7 }. B1 F; }0 G+ e5 K6 |/ [
' v# _- g# \- d8 n" E8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-1-7 04:31 AM
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