材料: : [; K3 V, B: M5 [' ?/ Z8 o4 i9 P
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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! L( P6 m$ w! m/ T+ Y' s/ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [; @- U) u0 R* ?* ]% F* C: x! c4 }
調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 a6 G; @& A8 w" A4 P
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. d+ w! k8 S" U1 N6 W. Y
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& ~. q/ N( x/ p9 R# d' C芡汁：
5 a, F; s* e/ C7 }www1.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 z" L7 j3 d1 e' T; s; |www1.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇5 N; Z1 }: |+ f9 k
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
8 j" o; s- t2 ^4 P+ R* U公仔箱論壇
/ r% O s7 M: i- G8 nwww1.tvboxnow.com2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。公仔箱論壇. N# K. D/ G5 m* O7 j
; r0 U0 O: ?% l1 i$ N3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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