7 r q" X% ^; H I6 M' }" rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, B( F. N7 e+ T: u, Ctvb now,tvbnow,bttvb匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb/ W' r& h, ~6 ~" H3 H1 f
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調味醃料：
- x, }0 e. o, e: Q+ |0 P, vwww1.tvboxnow.com生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 7 R9 O! y( U, Z5 b5 L; r
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汁料：
3 u) `, }$ f WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半, }: i0 m) w) m0 S! P
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$ |7 ]: B: Y2 f* z+ k做法: 公仔箱論壇5 I2 q$ @3 p* ^7 y3 `+ @
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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3 |0 I& R1 ]5 i, V7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。" g1 ~4 I* p0 {5 O+ Y( V
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。3 {( ^: ]6 @1 |7 X8 ?
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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