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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) q9 E4 K2 B5 E& U
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb. N6 ~" [; d) W! o, t
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇$ Q( b+ r* e& g7 d& C8 O: B" h
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" M) L0 J# x# t7 O2 ^6 l. S$ `公仔箱論壇做法:     
* C9 I* _: J, R. E0 k- v1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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2 z) X% N" `3 ]4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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; {6 n  b+ m% x" m9 W% v4 `  \  z. A4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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