材料:
! I( {) L$ n( |公仔箱論壇鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料:
& l3 [" @% V7 t公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙www1.tvboxnow.com9 A- Q. ]4 Y- ^ w+ M! X7 S2 n
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5 Z# n- M9 k# ~/ [, X: P+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 i$ ]+ A0 z2 P. Z1 T% U1 j1 D, l* ]1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- d' P. C9 V) Z2 y- t) S/ `
w& G$ r$ z* v1 {; D' M8 W# X2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。www1.tvboxnow.com: i0 ~6 ]; Z3 ~0 G0 b5 W! Y. q/ ]
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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1 c# s7 \/ v% btvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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