材料: 6 \. W4 s8 z, N/ d' k ? S. V
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙www1.tvboxnow.com0 t; o, r8 \( ^; H5 F- @7 w2 J3 e; @
3 Z, u0 C( \3 _9 u! a, q/ {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: {. m) E+ p5 M# B
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 Q# y7 V. A O0 Z/ D
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. h. e) B0 a3 H2 G: j
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做法:
9 Y9 a& J& y+ ~) L% ^+ m3 r1 u公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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* |( z1 i% P. Q+ f2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 C. Q# {! Y2 Q6 B# h+ C: b
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。公仔箱論壇+ }5 \. p( h8 v' N1 G
* { o, c; k/ o( B4 k, d4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。www1.tvboxnow.com8 X% H! d2 R2 z! ?) s+ O7 Z
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