材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 b) V( F6 k }% c. N
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料：
; n6 G1 o. ^+ L' Y8 M" T' r/ x食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
$ D) K7 o% |% O; n# ]% {0 S2 d公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。公仔箱論壇( {0 z( F: T' T* S) D: [
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。公仔箱論壇9 ~0 q& r6 D7 K+ a/ C2 P; ^; H! K
* ?7 d- R v8 _1 Z2 M' K" N2 r公仔箱論壇3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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' H0 [% a/ s, W! H* Y, Nwww1.tvboxnow.com4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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