材料: www1.tvboxnow.com' V( o$ u( E$ h# ]1 ]1 u
半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( @+ n0 z9 g8 a, H
檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）公仔箱論壇3 [' A0 l. s2 l
' [. i. M+ z' y' p, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b4 b3 a3 m/ a# `% t公仔箱論壇做法:
+ z' W( i7 [' g" k, h9 Qwww1.tvboxnow.com1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。
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5 H4 y+ O l' C% C公仔箱論壇2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。
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( R% |6 f: ?3 w) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。# G6 Y) J5 P8 _( S6 f& a; \
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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