材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 c( Z9 P# v' G. |7 R/ _- M
半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟& D7 L& v% r. G
5 E+ _4 B9 Q L f: T! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 g( [( P- ?' S Y
調味:
* |% r8 Y9 k9 S7 R. vwww1.tvboxnow.com檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）
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做法: www1.tvboxnow.com3 `9 p4 E0 }0 w* `+ r
1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇+ \1 y. T5 a0 A8 ^! E
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2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。$ ~- F d1 U7 H/ P: E+ l& h& }: T
3 Q* ~: c- e: y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。公仔箱論壇5 ?/ P$ h: a& @( p" V
- h9 }- ^ U; L- s, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ `8 u& a. q" J/ F0 }
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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