材料:
% u; G6 T; \, P8 |' T豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量4 [. A3 f; S6 O7 `: L9 r: ^5 j* w
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調味醃料（豬肉）：
! P% M j* R! r0 M+ u公仔箱論壇生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇" L, r' Q" Q' J7 m
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做法:
+ G" x, Z/ i& ^( @$ y( e% t4 P% A1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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" C" b( `5 a% j) G; T2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb- B+ }4 V( ~7 t. G! |7 Y3 `
/ o: v+ q% h& r) B: m7 N) A& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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