材料:
4 ?, z- n$ O8 u' otvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量! i3 e2 ~4 \$ d7 s. I( @& |& X
) |2 f/ h- `1 i) s: ^+ K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ }5 I- L" L% g7 x2 v: H
調味醃料（豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 N0 J3 U1 c- |& M
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 ^ R- I" T
6 w: G& ^4 g" \4 e# D0 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 w& q% Q5 i& b0 x1 b
做法:
8 n# n) x- W3 r: J$ P% ?; F0 [% R1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
~* X* g8 F [5 _- I: r- R4 ?1 P7 O
3 a, W4 ]: W* p, G0 z8 J$ m* Xwww1.tvboxnow.com2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
$ k- ^! G( H* E3 o0 n
! x, |& ?4 ^" s" d" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
' `5 y6 D% Q6 F- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ ?2 g9 t3 g6 F
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- o- j, |. ~9 A# d4 n
|
發表於 2015-1-10 04:28 AM
| 