材料: $ ]) {! N! z8 {, l' a( Z
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量2 E6 w- A, `$ N1 `; E% f! J' W
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調味醃料（豬肉）：
7 m/ W+ H$ [! I) _ @www1.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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# Q. F) b" W) S' u0 c4 |+ W$ W公仔箱論壇做法:
% q, ]+ r. a( |" C0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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" ~# h9 U+ v) s6 A' H, z5 M公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- \+ x, N: V9 }. q6 A: I
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。8 @- p% I; l+ r* ^$ i
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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