材料:
i2 w# ^; I6 T( T$ A3 {7 V5 A( l豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- r* j5 _- p6 m# i+ y1 j
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) l/ o$ R O' R3 Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬肉）：
( M$ k. B# W( Z1 P& c$ ~# |4 e* Owww1.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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5 G: D" A- I* ?# K( ~- H) ?www1.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb# g4 w! \' F/ h5 U
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。, e/ i1 k" f2 s3 ?% O; R
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。www1.tvboxnow.com* ?! d/ p5 ~% z+ v4 V
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。公仔箱論壇0 N0 o& O" z# `3 {
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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