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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; q6 x& W; S% R& [8 t
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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# ?# P3 E9 v. W0 [! Z* T1 k) g6 v. Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     www1.tvboxnow.com! n( }- O( C+ s' {! Q
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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/ G& @3 `- ~3 w2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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/ |& K" Z, |/ H9 C9 X: r5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。公仔箱論壇) K( Z  Q" N0 {" L
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。www1.tvboxnow.com( J; M; F6 s8 e; m) M% S
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