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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     8 y/ X: D8 {7 G: c* d
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯公仔箱論壇3 E: A3 L- f6 d# b; n

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2 j% o  d- j# ?* T% f公仔箱論壇調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇. p  d. d7 X2 {9 i# Y  z5 W6 H

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做法:     
; @: E/ O* ~, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。2 s# q9 ]& L, t( C9 i* s$ x/ U3 Q
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。1 k/ N4 u* u7 ]' @: m; P- o; Y
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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