材料:
# W* p' [4 I; n6 `, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條（浸透及汆水）、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條（切粒）& {& R" g# ^9 q. C/ j6 [
2 F2 U( u0 j/ ~" l' p& y2 t; q公仔箱論壇公仔箱論壇, S2 |: [# d0 i; u
調味:
' z9 [- m% V: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋：鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙：清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙# p( q7 U# J U& d+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" W$ Y8 z0 }' Q
4 X' p2 ~. S6 ^# W$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 O7 U/ _7 _! q) U/ R$ U; F! I2 t1.將竹笙浸透，換水多次，榨乾水份，修剪好，可汆水。燒1湯匙油落鑊，兜炒薑及竹笙，加入調味料炒勻。取出竹笙備用。
* g: h1 c3 S8 v) w5 r) \+ h8 [
5 B$ u# d( C- y2 H7 P7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。5 R: \% ^- y+ z# n
www1.tvboxnow.com9 O6 \4 e3 Q: o% V: m' W
3.燒2至3湯匙油落鑊，倒入蛋液炒拌，將竹笙回鑊炒勻，上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。公仔箱論壇9 D5 r! O6 `3 i, }2 s
" V6 N% e0 y$ ~$ c |
發表於 2015-1-10 04:29 AM
| 