材料: www1.tvboxnow.com3 U2 r- y9 r6 w: A# i5 X1 G
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. \+ W6 S% e8 Y1 b* M2 ~ t
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餡料： www1.tvboxnow.com& Y. |" b+ `) }1 n. h1 Z! G
免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）www1.tvboxnow.com6 t& k* j" ^" j& Q- ^# z
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調味: ( p. X) m1 Y0 J! |8 t D3 n
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 公仔箱論壇& R1 u$ z& p0 }( g% ~
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芡汁: : `& E$ P8 u' \4 @. S
薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半公仔箱論壇! l; f. W! i' T- p
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }! c( G# I1 ~' i) w) a4 a5 I
1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。
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+ x* ?/ M" X, V* \tvb now,tvbnow,bttvb2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。公仔箱論壇1 G. s; e. |) P N
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3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }. a9 X- E0 J0 U
' n4 ]( v/ r( S% a0 P$ l公仔箱論壇4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb K" c5 ]2 D! W. j0 e
% D0 F0 G+ U6 u+ q7 t+ {& N7 F0 gtvb now,tvbnow,bttvb5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( D" y: u' g# Z( W, {
6 d- B' {* R( B1 ?0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-10 04:30 AM
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