材料: 1 R5 c- n0 Y+ S
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用） 公仔箱論壇" |5 n; I K, n2 _/ V
3 [5 b& S; \+ x0 x, a$ t! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& V f- X) b# M% D6 W
免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）www1.tvboxnow.com i. q p% ~8 |3 b
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0 x2 E+ R# ?2 ^ M9 ^& Qwww1.tvboxnow.com調味:
% O6 ?$ v7 x5 r1 Twww1.tvboxnow.com五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! q% {2 ^; j: a% M$ p" u) y: b: ]0 B
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芡汁:
2 U2 |3 ~2 T4 w' I* I8 i9 iwww1.tvboxnow.com薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半
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做法: ) T0 [/ B& E/ x. h
1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。$ G1 E9 X: n: J) a
, z7 I5 f" ~7 u9 p公仔箱論壇2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。
- R2 D' R/ w/ L. qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) ]% z: E+ j3 u2 g" X! i
3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。
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4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。www1.tvboxnow.com, ]. @3 ?5 m, [7 g+ W, A
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5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 ~; m- K9 d4 |/ g: i
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發表於 2015-1-10 04:30 AM
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