6 C4 ]# k( L0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( x# S: W/ c* g" J
The Butchers Club Deli 舉辦的牛扒薯條之夜獲得空前成功，The Butchers Club 宣佈在中環蘇豪 PMQ 士丹頓街上開設牛扒薯條專門店。公仔箱論壇' b0 b' c8 [& A" c' X* H6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- @: I: Z3 z K/ c! c
The Butchers Club Deli 由今年七月推出牛扒薯條之夜以來，吸引無數食客，甚至有供不應求的情況，餐廳每個星期五都吸引無數顧客，幾近爆滿，全城老饕都想一嘗 The Butchers Club 的招牌風乾肉眼扒之味。現在是時候讓一眾牛扒愛好者每天都吃到美味牛扒了！
* ]! S! h( X2 D g7 R! t0 ?& f; ~7 [4 ^+ L5 V: E
Steak Frites by The Butchers Club 是 The Butchers Club 兩年前開業以來第四間餐廳，一如集團旗下的餐廳，新店亦以自家澳洲南威爾斯風亁牛肉為軸心，延續其牛扒經典。所有牛扒，每晩在顧客面前即點即切，馬上炮製。
, v9 t( E# R0 f; rwww1.tvboxnow.com) [! j( R" Z3 E1 H3 D V C/ i5 f
新店沒有餐牌，顧客可充黑板上閱讀當日精選。菜譜包括藍芝士蕃茄沙律配厚切楓糖煙肉，緊接上場的是十二安士40天風乾肉眼扒，以及招牌鴨油薯條，佐以 Béarnaise 醬、黑椒醬和辣根醬。
. g' j5 [0 a) a/ w0 s5 dwww1.tvboxnow.com
; g& J; ^* G" y' S- O. f! ]# I6 O除了以上的兩道菜餐單，還有用 QR code才可點餐的「神秘餐單」，菜式包括牛油煮 Nova Scotia 龍蝦尾、手釣澳洲珊瑚鱒魚，食客亦可升級至一公斤的 90-day 天風乾 USDA Prime 安格斯 porterhouse 牛扒，供兩人使用。
8 q5 H+ x" U1 I. @3 L9 p
# i! y# d+ N, q1 g晚市餐單每位 $550 起，午餐提供類似餐單，價錢由為 $350，午市的「神秘餐單」則由 $160起。5 D) z; Z! u6 [8 A7 B8 P; x2 m
: j, P4 W- ^- t5 \8 x6 D" x1 bSteak Frites by The Butchers Club 的室內裝潢保留了集團的工業風格，黑色金屬、水泥元素，以及古舊的木材營造出既粗獷又窩心的感覺。除此之外，顧客亦可看到風乾肉櫃，讓他們的牛扒餐飲體驗提升到極致。
. [. {4 @ k" K, Z" }9 b
! }& w/ M) e: c餐廳佔地 1500 平方呎，可容納60位顧客，當中包括12位長枱，可作私人派對用。餐廳不設訂座，但某部分座位，可於門巷口券預訂系統訂購，在系統中預先付款，可獲 5％折扣，座位先到先得。公仔箱論壇; z$ N9 z3 K$ u& A# M
) E! `; M* F1 a# _0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「The Butchers Club Deli 的牛扒薯條之夜，反應之好超出預期，」The Butchers Club 的創辦人 Jonathan Glover 說：「不少顧客只想要一頓簡單的晚餐，一塊好牛扒，如 The Butchers Club 的招牌風乾牛扒便是他們所需！牛扒薯條之夜的150張門券在開賣的15分鐘便售完，整個十二月的訂座亦已經爆滿，似乎人人都想吃我們的牛扒呢！亅
0 U; T5 |! m P- Q
: S) c' i4 n" T4 g7 I公仔箱論壇The Butchers Club的行政總廚 Aarik Persaud 續說：「不少人為了吃牛扒，會特地前往竹坑，但現在在蘇豪的心臟地帶開業，令顧客更為方便，定必能開拓更大的市場。
! {) A. P7 C2 y1 p" w5 I8 V公仔箱論壇
, Z& Z/ B, B3 ~: H5 V8 G- `www1.tvboxnow.comSteak Frites by The Butchers Club
; Y' t% e8 a: P9 G! ~! D: N中環士丹頓街公仔箱論壇/ P/ L* [: Q& f/ ~+ D5 i
營業時間 – 星期二至日12pm-3pm, 6pm-11pm，星期一休息。www1.tvboxnow.com* s1 Y [0 I0 M p
|
發表於 2015-1-10 05:41 AM
| 