[中式食譜] 軍雞府花捲

nt1972

6 O  W1 Y& d# x) p2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, k! u/ \; q$ O* A
材料
+ a- \  M+ q* _: X8 ?6 ~8 z) Z. ~軍雞腿肉.....300公克
9 t& Z' J$ A6 a3 ktvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄.....10公克www1.tvboxnow.com" D$ n. h% B9 ^8 |) b
生豆腐皮.....3張公仔箱論壇8 i- B( k0 k- w" S2 S
蔥.....5公克
. ~1 y9 ]1 F7 L' \" htvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5公克公仔箱論壇7 W  O# y+ q, M
醬油.....2小匙
/ m% V( e. i. c  xtvb now,tvbnow,bttvb+ ^" T7 v. P! R# l

# `/ p4 b' V# Z4 Q$ w, X( `作法  n8 j4 y* O# j! z% Q& V  |
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
$ x% g( D" ?4 i8 itvb now,tvbnow,bttvb
) R# p" H( Q! ^/ G% Swww1.tvboxnow.com2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。
! {1 e5 a  y; \% [+ Qwww1.tvboxnow.com( |3 c0 i( P  {, Y
3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb: O0 j+ @9 }' q( Y, z3 W( F
tvb now,tvbnow,bttvb; N# L4 G, j* U/ N9 N
4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
3 \- Q& M+ P1 z1 P) ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb