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材料
1 D; b% N/ J$ N+ E板豆腐.....1塊2 _; Y0 I/ r) L* s! K* T
豬絞肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }" h* }; ?$ h4 m. Q( \
蒜頭.....2粒
7 M& P5 h3 H2 @/ P g, n辣椒.....1/2條
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調味料1 z6 A& @- s; j0 _, T8 F6 j+ y8 X8 P
醬油.....1大匙
. K0 y* b# o" @& f- [! {& xwww1.tvboxnow.com香油.....1小匙( I! `7 C X7 P# }# c; Z+ h
雞粉.....1小匙0 s6 N% e+ k* u4 U1 f+ v
黃豆醬.....2大匙
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作法
; @, w& |8 Y9 @0 F- g: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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6 Z0 a/ A; B8 |9 _) x q4 q公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( b6 s+ E5 }8 W& k
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 r% n0 G: V' Z
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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