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材料公仔箱論壇8 t" m: O/ n! u0 r5 z0 r
板豆腐.....1塊
7 D2 h8 u& T. R+ {2 v: ttvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....120公克
5 Q8 U7 _: G" l) z8 c* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
' D% e/ [4 H! _9 c9 j& \9 j3 [. `公仔箱論壇辣椒.....1/2條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^% e! Y) z( _6 r9 i0 b
醬油.....1大匙
: Z, d9 p1 [0 n, T: W0 htvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
" T; f& U ~ v- y. _- L公仔箱論壇雞粉.....1小匙
9 t( K" d4 X' I9 P/ O$ Q公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙www1.tvboxnow.com" |% D3 A* G: ~( f
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。公仔箱論壇! b, Z: [* n8 n4 J$ D' M! g+ F: ~
/ p q# W, d" r( T2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。" r9 @9 ^& f: R; w9 f
% M' P' A* k! {1 Y |tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。6 }2 G" `+ e3 \: u' w' g
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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