材料: 1 I# J$ U* \, v
大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙3 Z: q' ]' x' u4 H
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0 o: u6 P8 P; V: u" h3 E調味: $ }0 W1 U1 w0 }/ D; g
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇8 z- N7 ~9 ~0 \% r8 [+ \
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做法: www1.tvboxnow.com3 B6 I2 P' T2 A- P8 s
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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. f9 X8 b4 r% u0 K公仔箱論壇2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。www1.tvboxnow.com( b2 g- p* i$ N V3 N6 M J* a
% J5 H* f1 f9 ]% |8 X H* ^! p3 k/ z- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。www1.tvboxnow.com' {/ v! R) E* S! `% }0 W: k' z G# N
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