0 ^8 v5 e+ h. B5 h, D材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- \( z3 y1 z' s' J% q$ b% I
雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
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5 ?2 a6 c- f) _公仔箱論壇調味醃料： www1.tvboxnow.com$ C; P' ~+ [" z# }1 d
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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, M+ w; p2 }6 l8 r R, N' Q, `www1.tvboxnow.com做法:
/ ^/ y. | ]5 |) Z公仔箱論壇1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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; U: K; v1 w2 V2 u3 m U* _tvb now,tvbnow,bttvb2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。tvb now,tvbnow,bttvb) `& v' V1 |( G# P
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。. U* G* q' I& \4 ~3 A5 l$ x
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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