材料: www1.tvboxnow.com$ b1 Y P& N6 `5 a' l7 x7 T
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯
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調味汁料:
- K5 Z! L! ]# }1 K9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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做法:
- h8 H$ s, {7 j6 Q0 K) ^( x4 jwww1.tvboxnow.com1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。
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: l6 k. U/ m. h4 }2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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1 f F! n" o5 P$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。www1.tvboxnow.com" t/ z0 |6 d. e; J# g( @* ~
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