晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
4 }# N. {5 \' g5 ^4 otvb now,tvbnow,bttvb晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。公仔箱論壇2 q) N2 S( K) l- U! K
【晚餐飲食宜忌】
! E( t) M1 C) v! r宜YES公仔箱論壇2 j: E8 h6 }5 M8 F
1.適量主食。/ @- I' ?( ? A* D B9 {
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。公仔箱論壇; x2 K4 j5 J" @+ p8 }2 f7 M
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
7 N0 T- @" y( n K- a: [4.適量攝取粥類或湯類。
$ s4 p3 ^) C& Z( J! M2 ~# V3 G5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
0 i+ S) r4 U) L6 d+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌NO! Y3 @+ d. x1 c' V( T+ y
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。公仔箱論壇- {, k* v6 ]9 l, i
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
" W" w' T( t( P% m2 x% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# w! W Y% ~+ W9 R
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。www1.tvboxnow.com9 N' ~; M5 w( f9 e% d! s
晚餐不當，易導致8種疾病
3 M5 I+ g' g# [" B疾病1／肥胖：公仔箱論壇9 M' E& |6 n; E8 {) y1 g
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
5 n }- i I: z8 e8 Ywww1.tvboxnow.com疾病2／胰腺炎：公仔箱論壇4 U" s/ d d1 Y5 ~8 z6 c0 b- E$ o
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。tvb now,tvbnow,bttvb% n- w2 x [0 c" w- h
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
$ f3 Q& f8 E4 V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb疾病3／結石：
6 H' r" _% j- X1 h0 u% t) \人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% A w1 h3 T4 _% A
疾病4／多夢：
) I5 }! T. l2 y1 P& b* r晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。3 d+ v" q# i" c8 B# c
疾病5／腸癌：7 b$ c- X1 V& f) i
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。. j: x8 E3 `; @7 i/ C* d
疾病6／冠心病：# Y' R; }# h' H% J* ~+ S
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。公仔箱論壇; ~' H" L4 J I" _* @3 e
疾病7／糖尿病：
# I5 e% P9 D# {6 ~% \/ s+ {" `! T" d3 etvb now,tvbnow,bttvb如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。/ x5 {6 b# k& |6 @, j5 D& I. ]
疾病8／高血壓：www1.tvboxnow.com; C" ?& [3 c9 u
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
- i+ N/ @) D: T; E4 K! m科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。公仔箱論壇! ]5 R. \" z3 u% @( C
健康小百科：早午之間可加餐
. ^* o$ J; T" y- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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