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材料
1 v5 H! m2 q3 N8 V' [7 E; Mtvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....3條
9 ~# b+ T) t* H" j. _ i0 I' v: l梅肉.....10公克
: h. f Q y, M, a* q紫蘇葉.....2片公仔箱論壇 c" }7 l0 p6 k; N+ W' B
15%米酒水.....適量
: D" k+ D6 }) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& i9 ^% a: c! [% o2 _! L
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。5 m' \3 N$ k& T0 Q
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2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U* d* O% f% h
0 j. R ~. O% G3 K- v4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。
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