美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。公仔箱論壇- v- T5 s3 [& l
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★蔬果五色湯（5-6人份）
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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作法：
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! s; P/ Q8 S; ^. h- J. A, }& Q1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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# j( n% C7 [) o+ B& I) w8 D% Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。& `9 k' u3 I% T; V* l; M9 r1 B
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: K0 y# E5 q8 C3 f4 B) W0 D$ j2 Y1 q8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M+ u2 F# G' C% i
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜www1.tvboxnow.com+ _# v! E+ X, X, I; [
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- a% L+ t4 y u/ v9 `- N0 H G/ M棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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: d) Y( u& l0 x0 b! Y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：抗癌防病、增強體質。
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。" \1 [/ @+ n( a2 Y3 U" i
8 ^ s1 ?2 c! s. u, B$ u; |9 \www1.tvboxnow.com飲用時機：隨時飲用。" S+ e; ]* t$ Q
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【Tips】：
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7 e0 D/ g; k1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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