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, y% O W+ Z% S7 H0 [) fwww1.tvboxnow.com材料www1.tvboxnow.com9 Z2 F% S6 Y% @1 ~/ O6 T; V
雞翅.....2隻公仔箱論壇- X( O" ]8 R" s. J+ D
低筋麵粉.....適量
- D" t: ~ S) n: _9 Z+ g雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, q V0 I. {* p' `% |. ^5 q! u
麵包粉.....適量
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調味料
% d' k5 Y* ~, q8 k' Q5 I鹽.....適量
; `' k% ^' V; w& D! E- I# S, @$ twww1.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
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6 N/ ?9 [7 d1 P7 e, a Z1 Qwww1.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 g" P7 F o3 U
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" i0 m* ?! s) S2 K' n" J
9 P3 X( K U% Jwww1.tvboxnow.com2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。3 o! r9 t0 O' ]
" z5 H1 A. R1 ^/ qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4 Z! n) S1 w% n5 B. H4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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