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& _- i0 c' U6 G! B; \材料
! s9 h( ]) l! ?* |3 T5 f公仔箱論壇雞翅.....2隻www1.tvboxnow.com+ _, K+ a- B2 R1 J
低筋麵粉.....適量 d; t, i: C- l$ ]
雞蛋.....2顆
) \/ W; X( l9 J- b麵包粉.....適量
) ]6 }2 q7 y' Z2 w3 s9 V公仔箱論壇0 W2 s! Q y( p8 i4 |# e' V N# W
* J+ G3 z8 V8 q; k+ y) w公仔箱論壇調味料
" F) V a% b6 O2 ~$ vwww1.tvboxnow.com鹽.....適量公仔箱論壇! D& r# ?' U. m8 v0 R
胡椒粉.....適量
) O* S' _& A0 w4 F, z4 q5 g/ e5 F# |1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ]4 v5 l u5 A5 C$ ]: R' E1 y5 h
* [# S1 k; `4 B* l) f作法
# y/ Y, }8 O8 u6 m2 D! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。www1.tvboxnow.com: q$ O* S, Q h
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2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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0 r3 l/ g+ o& a& p公仔箱論壇3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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