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' h4 N. F6 ]$ j. v9 r `5 fwww1.tvboxnow.com材料www1.tvboxnow.com; z$ r0 I/ Y+ B; e/ T; G
雞柳.....3片
* G- N* ~5 O |泡菜.....25公克+ o, A/ l4 \( S3 v: M
白芝麻.....適量
/ ]( o7 @3 g- }( z+ q* G1 v太白粉.....少許
U Y r; V! @2 P& B0 F15%米酒水.....適量
2 ^6 @5 W: W8 e. M
3 w% u* I+ Y7 {/ y, t$ d7 i% S0 Pwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com8 Y, J" `& D% q
調味料www1.tvboxnow.com6 p# j3 K" z; s( `; B
美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: W7 Z8 H. a1 s; a3 X% p d* X/ k
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作法) g3 l# N/ w: i7 ]0 }
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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9 |) d. w' X2 ytvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y+ t% ~3 V7 J+ [
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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