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[中式食譜] 雞柳泡菜串

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) a- v: o7 u% H8 y$ c. swww1.tvboxnow.com材料
& g1 q7 `, E$ C; q$ P" C6 m雞柳.....3片www1.tvboxnow.com, C6 p! B& j% n* H) L
泡菜.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb: h( T) O( @+ T0 \
白芝麻.....適量
: t' a4 g  N1 z& U: c4 l太白粉.....少許
9 g& R& X( R! Cwww1.tvboxnow.com15%米酒水.....適量
( B4 w4 ~+ I* ]& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( L/ Z' }( F4 O4 N/ b) x6 b

* U& u# H/ X6 Q4 }* D* R4 z! e5 v4 z) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 R% m* Y6 C- [: n7 J" O8 Lwww1.tvboxnow.com美奶滋.....15公克
6 J& t  y" r! D, G; t$ }. w, b1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d9 N7 s+ ^  ~9 Y: Z5 N  M: i% n% K$ C  Y5 r9 J4 E9 _
作法公仔箱論壇% v1 {& s- T0 r/ B
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。- U4 p& o* h& X+ `' `* N7 r* K

0 t$ s( E/ B& {+ G8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。9 T& U& \  s* i- p( j
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。- n" _$ _! l" z6 Z

  M- ]' [* y7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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