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[中式食譜] 串烤香菇串

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6 j( z2 L0 G& n4 ztvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ `+ {' V* c$ _( {' ^
鮮香菇.....4朵1 L7 k/ ?& F/ b, j
沙拉筍.....20公克www1.tvboxnow.com4 z, J2 r( |/ }
雞肉丸子餡.....80公克
# ~! Y$ }! i6 R  C2 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 B5 ^- z  o: ^, [# F* K
蘿蔔泥.....適量
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- `: T# w  i: H* x+ [$ I' Q: [調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( n; N: h  @8 c3 g# l; B3 n
串燒醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 U. w! e/ }" r) `3 x
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4 x' @5 X0 g8 m! W5 I6 n公仔箱論壇作法
. G  v5 T& Y+ r& l- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
" L9 l; C" a5 v. x" Stvb now,tvbnow,bttvb& P0 A- L5 Z* w8 r' T# S( H
2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t) [4 Q! A* G  I

5 b- `- l/ e- F- ^3 R6 k% f% Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
9 E7 X# V( T% ~; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?; _7 Z: b. n' _- c4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇+ d$ S2 O, P, k* g

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