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花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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2 l# e+ N* \1 d) L/ }公仔箱論壇做法:
% Z6 j- k' d- x5 q9 u6 W1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 i2 y. O2 G+ `/ g, r
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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