[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:        
7 I! v  [- N* n: r3 ]硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙公仔箱論壇, B' j- ?% R, l: E9 Z7 [

* [( {5 [- @: i$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 ~( c5 }5 r8 W6 v7 M" t  H- A0 }調味料（一）： " o+ f! L3 F: s
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 公仔箱論壇, ?8 L* A- b7 {5 X7 F
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5 s. y4 y/ X/ ^. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）：
5 Y% ?, A7 }9 d4 i0 w+ ntvb now,tvbnow,bttvb生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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做法:        
+ i1 Y3 p2 `9 H5 W4 `5 mwww1.tvboxnow.com1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。! ]: _+ I8 H. h: e/ P' S

: ^" T) Z7 e$ w! ?2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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. @3 l$ Y) t, ~% z3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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& S4 w0 ~9 e) ^4 Q5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) P5 w, w( v1 P$ \3 G4 _

( ^  e$ S- a2 I3 X4 Nwww1.tvboxnow.com5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。