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[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     . N/ v+ T  e- o4 j  Y3 i! i+ w8 \: m) C
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙# O. h& v7 i0 \6 n! F, t- q
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( e& B& y& Z; y  l
1.將木耳浸煮切細片;勝瓜刨皮,再切粒備用。公仔箱論壇8 A: Z- y9 z, {: L1 w% h: u
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2.將一字排斬件,出水後以凍水沖洗乾淨。
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/ i* _9 o, d" M5 a; c- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜蓉,再爆香一字排。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! ]$ y0 T3 Y9 ]+ i- p3 i
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4.灒酒,加入木耳片及勝瓜略炒。
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5.注入清水,加入豆醬及糖,炆煮8至10分鐘即成。
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