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[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     
; R( ^, @- @7 A) F6 H9 l5 r一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n. m, q6 b0 }. u; }# b# }, j
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做法:     
. t8 |1 E* j; d! v$ Owww1.tvboxnow.com1.將木耳浸煮切細片;勝瓜刨皮,再切粒備用。
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2.將一字排斬件,出水後以凍水沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 q* C1 j+ O7 B1 E8 e+ C* V
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3.起鑊爆香蒜蓉,再爆香一字排。
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4.灒酒,加入木耳片及勝瓜略炒。
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5.注入清水,加入豆醬及糖,炆煮8至10分鐘即成。公仔箱論壇  \5 H  Y: [. a
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