* _6 `/ Z0 u( J7 z& }( P9 N公仔箱論壇材料:
F2 j3 p! }% S1 r ?5 y& W0 ^冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
$ @5 a9 {3 ]* i+ a8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. a- q J) P2 I5 _調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! a+ ]" e! F) g" Z
魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇: Y( [; r T6 O! L6 k/ j% E1 m
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做法: 2 a8 h. V2 p! j" s" ]0 o1 X* w0 [+ |
1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。5 R+ I9 J8 _- _" z
1 P2 E9 B2 \( M2 I2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。; L5 X: g; e- ] b9 g# m
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3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。
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2 O7 z& U* A9 V2 S, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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