[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         www1.tvboxnow.com0 t3 ^! N: f6 p. K( A  K
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E& b1 m8 u- _! W
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做法:        
4 N3 v7 M2 C4 \www1.tvboxnow.com1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, i- d; P% G' V) n
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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: H  V$ `- o  p! g& T4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。www1.tvboxnow.com' @+ m0 Z: Z* J' u' x7 \+ N

$ l; R  I* Q0 E# f- J: q7 J9 p8 f# z6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。