[中式食譜] 橙汁鴨胸

nt1972

材料:        
7 R8 ]) M5 _9 V  h- K; U0 w公仔箱論壇鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ a, ~5 C, x$ g

3 U. D# G& ]- y3 ]: [- O) R
# W5 x# W  d  S' v# F% rtvb now,tvbnow,bttvb做法:         # g8 b1 ^- N8 O2 j$ I# ]
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。1 F8 X: F5 d- U! J6 A
www1.tvboxnow.com( J1 x* z- E) V. z; h  _0 _
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。- Z& }3 q% K. B

; j6 r. g3 U0 G8 r9 q4 W* o# G公仔箱論壇3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。: w1 W7 q% S0 K( l3 \

. V/ c  e3 c) V$ j4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
3 V8 ^/ @8 E" o8 a  J, mwww1.tvboxnow.com
1 A& s  M# R4 N% w2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
' V9 P+ W: ~7 q0 [) k公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ a: f" [/ ?& H' S3 C, Z
6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。: s( d" R* r. Q% X' @
  F/ J* j: E3 E7 d' ]  {$ Q
7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb' D; y- r5 Z( }- W8 U+ N; T
www1.tvboxnow.com- V  F, X) e5 b: r
8.撒上切碎的芫茜即告完成。