材料: www1.tvboxnow.com: l# R1 z3 ~: y% c) H
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 c0 j4 J% H4 `
y; k; o, G1 G/ I7 C/ ^. g! S- Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ F& P+ A/ ?& R X1 k
調味醃料：
s0 { J; y4 S' a( A0 J$ j生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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/ s# F) W1 w9 W. o4 F公仔箱論壇做法:
/ E" A+ f" O0 ~( H- a9 l D; t0 ?www1.tvboxnow.com1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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% O4 T, I6 k, H3 c2 W6 @9 F' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。www1.tvboxnow.com \+ b& Z7 b0 }' y, f; h6 p
8 L$ V8 H8 [0 P O* J公仔箱論壇3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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4 m; G# O) Y6 g& t- P6 z4 Z公仔箱論壇4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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