[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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9 a3 c' ^" K, _+ ptvb now,tvbnow,bttvb材料
6 ]4 [  i: o2 M& }. N/ D, P# |) B公仔箱論壇烤麩.....10個
  ~7 A) R; T8 Z青椒.....1/2個
; `  @* t- u5 d公仔箱論壇紅椒.....1/2個
% H' w9 c/ R5 W6 l, q蒜片.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" U: J$ y1 C% ^/ ~( v

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調味料
8 H: X2 A3 r& V/ D6 [; P9 B% }0 e鹽.....1又1/2小匙
7 Y% }1 P. ~& N* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙
* s- j9 ]8 U: b  D: Z0 iwww1.tvboxnow.com糖.....1/2大匙
2 M( Q0 `) V  i' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙
, F# j% m# O; A; ?/ y  Dwww1.tvboxnow.com水.....2杯$ m/ ?  W: O( T' H0 T
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: X8 c  ^/ ^  E" c$ v公仔箱論壇作法
1 x" z, ]! D. Nwww1.tvboxnow.com(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。公仔箱論壇1 z2 C3 \8 y2 C5 b3 P5 p
公仔箱論壇; X1 B- ?9 g5 Q  U
(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。www1.tvboxnow.com' w. V4 C0 a; O; w

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