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豆包.....3塊
8 u8 n0 c2 c3 b& h4 p豬絞肉.....100公克
$ l( x4 y# X4 U- h% J# f5 t馬蹄肉.....3粒. c3 }) G0 o1 {/ ?1 ^" V
蒜蓉.....2大匙
! Q8 k: ? W. ^4 M4 l# L/ Q# _薑末.....1小匙7 R6 w& k1 v% _7 F c
蔥花.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' X3 B% N! a- u9 p9 `( I( Q
/ T; T0 g; A" f% g" Q: a
7 l6 b7 l. g8 V7 J! g6 twww1.tvboxnow.com調味料
% \$ R+ p7 b, n6 T4 hwww1.tvboxnow.comA.
% Z4 J# Z+ X8 k. W( }7 r3 S公仔箱論壇辣豆瓣.....3大匙
' V& V2 ^4 r" u& I/ q4 c糖.....1大匙
: F N) ?5 D) Z; u9 ftvb now,tvbnow,bttvb醋.....1大匙www1.tvboxnow.com$ T. D5 H( t' h0 _; l
水.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 R+ ~# o+ V& X$ k, ~
7 A# }0 z' j& L0 Y4 o公仔箱論壇
& e% @+ i6 [- ^. S, e9 E( ktvb now,tvbnow,bttvbB
" J6 a& I! L. m5 F% N8 L太白粉.....1小匙
3 e3 t% v! X0 ^9 K# I( J6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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2 t8 ~! d. _" y4 k作法
/ B9 d9 H+ D# [, dwww1.tvboxnow.com1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d6 y3 F1 a5 ?# [2 { S O6 f( |
公仔箱論壇9 T1 r" X0 X+ T1 C! l! ^
2.馬蹄肉切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w0 k( |1 V1 r
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |