[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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( s9 \: ]8 n3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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芝麻葉.....1/2斤7 G9 ~: a; T: P! ~9 S+ L
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# q7 Z7 H# S% i# f7 j# Dwww1.tvboxnow.com蒜末.....3大匙
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辣椒.....適量
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調味料
+ n+ i3 |5 J. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....3大匙2 X' v2 j# G1 Q4 ]. j
芝麻.....2大匙
) z( X2 x5 }) S# v醬油.....3大匙
* N; ]" ~- H. j  q; iwww1.tvboxnow.com糖.....1又1/2大匙
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* h; z9 D  w/ O' j# W作法公仔箱論壇! F; D' V# a/ M3 W: _
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
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