材料:
' e* V- J. e5 N M4 x, O" a公仔箱論壇滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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做法: www1.tvboxnow.com$ t9 n( L& X4 \& Q. j
1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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6 V( B3 Q3 D& @5 o0 I0 y$ W% ]$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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