材料:
: f' u3 |2 }% e* _, J滑豆腐1盒（228毫升）、鯪魚肉200克（調味）、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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% ?/ H" p- W/ \$ B" B+ C" j公仔箱論壇做法:
1 o: i) ^' B3 f- T h+ n5 P2 X* F0 s; m1.將豆腐放於碗內壓蓉，加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻，轉置深碟。2 q9 u. I2 c" V. C
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2.隔水蒸8至10分鐘。公仔箱論壇% @- n# I. S2 `$ G3 q/ D
4 R2 H/ e6 Y7 u0 G/ ]www1.tvboxnow.com3.取出撒上剩餘芫茜蔥，加入適量生抽即成。
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發表於 2015-1-25 04:19 AM
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