材料: tvb now,tvbnow,bttvb) e, `/ k! }& V/ g* O" c
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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# S/ Z8 P$ v3 q$ b) t公仔箱論壇做法: ; r, [2 k/ J* g# o+ j
1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。公仔箱論壇* Z" V+ R0 S3 \2 B
! p: b3 d0 N9 b" x2.隔水蒸8至10分鐘。; u" d6 p+ o* d A3 M. F7 H3 r
# W o' S2 P0 j% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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