[中式食譜] 海上花滑豆腐

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+ O8 u: d* u, T2 n0 g( h7 h1 T公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 }- M1 I& h( ?/ z: ~: \9 i6 ?$ @
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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! e  I- I$ ?  U. U8 c7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 \0 ^# m; `; E/ ?2 G* v. U. S- F" @1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。6 p6 Y8 d0 F  N* M" @; l( ~

- O9 u' j: Q2 D- q+ I5 J3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 F- S) p- L* E; s* C

/ i# p5 t) }* V3 m& t( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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