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蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: , T4 R' z- O- |/ @
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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( ^; i* a! b( S3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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5 _, E" V! `7 O+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。www1.tvboxnow.com7 Q7 D3 N7 X( `
8 q m/ A" d1 z& b公仔箱論壇5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。( \- n" R2 p" }0 p( r; ~% g
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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