[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

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材料:     
8 M5 L2 `4 h0 L公仔箱論壇雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. e. V- m* r3 U. f& h
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調味:     9 V' S9 J% x. C* `. i6 M
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 公仔箱論壇3 Y' G4 M1 W5 l; K- k6 t& \
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: t' u8 \6 s+ e/ E: j) m# Ywww1.tvboxnow.com醃料（雞中翼）：
. x) A. a9 Q# X- u8 S5 etvb now,tvbnow,bttvb生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙公仔箱論壇" ~  m- M; P  }* k$ e. G! Y  q/ P
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: h$ c. w5 a+ u: g+ Zwww1.tvboxnow.com做法:     
( D* K# c' g% J$ t/ dwww1.tvboxnow.com1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
2 W/ ?4 M$ o$ C' B, R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 O6 c; G1 B# [5 R
2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。7 l0 o! g9 N- `& l

. f9 t5 o7 a' |: o2 Y6 o- dtvb now,tvbnow,bttvb4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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& n4 ~2 ?7 D9 K3 J% `$ l" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。