材料:
: |+ B1 o: Q# Uwww1.tvboxnow.com雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半: |1 ?9 W* n9 n+ m# e* u
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調味: 6 R& k# l, X6 @( M) ]
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料（雞中翼）：
! y X5 c" t8 g4 p L6 gwww1.tvboxnow.com生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ F, L0 b# ^& n
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0 N R n3 c+ V) Q3 k' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! t6 ~4 K* e/ u
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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. g( Q6 A$ p2 k0 B4 ]2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。www1.tvboxnow.com/ D8 |1 E; }' X' ^
1 c- U$ P6 P, J2 v/ P+ J' X公仔箱論壇4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, {1 v' V$ J2 s
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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