[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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材料:     4 a9 E( l! y) p2 q* a7 U2 y9 l& P
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& T( o' P8 B, w- t& J
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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1 y7 ?& g9 y( Fwww1.tvboxnow.com2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
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3 \* F5 ^$ V' m# U1 wwww1.tvboxnow.com4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。( x, }" e5 W8 w; i! p

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