材料:
7 M0 `" A T3 l8 e2 o. L% l公仔箱論壇糯米飯4碗、荷葉2塊
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7 ^9 d- u+ _2 R4 B7 ?& r2 D% swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" A" N; D) r" i
調味: ) r1 l% E* r- Z* _! V4 k
餡料： www1.tvboxnow.com$ L0 X' w9 B1 `, ?* `8 F
雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊
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調味料：
5 J7 o& t: _8 mtvb now,tvbnow,bttvb清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙www1.tvboxnow.com& F: ~8 n7 ]# G) i. W
6 Y3 s1 b9 \ E: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 \! D5 A/ @, C5 d* H/ c
做法: 公仔箱論壇. k) h0 m0 \# n9 l8 m
1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& V2 L" k. Z: k6 C
' l/ t$ Z# c7 T _: P/ z7 C' Y公仔箱論壇2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb% p! X% k, e+ C4 [
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3.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。5 N' G+ L% S8 _8 A% n: M9 M
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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